董四茶香,匠心传承
- 百科
- 2024-10-02 15:30:01
董四茶香:匠心传承,沁香千年
作为中国茶文化的重要组成部分,董四茶香以其独特的风味和深厚的文化内涵而享有盛誉。传承至今,董四茶香仍在不断发扬光大,成为匠心传承的典范。
传承之源:千年古井,清泉流淌
董四茶香的起源可追溯至唐代,源于名泉"董四井"的水。传说董四公曾在此寻得灵泉,品其茶香醇厚甘甜,便将此泉取名为董四井。从此,董四井水便与茶结下不解之缘。
董四井水质清澈甘冽,富含多种矿物质,是制作茶香的绝佳水源。历经千年,董四井仍旧清泉涌流,为董四茶香提供了源源不断的生命之源。
制香之艺:精工细作,匠心独运
董四茶香的制香工艺十分精湛。选用上等绿茶,经过萎凋、炒制、揉捻、烘焙等一系列复杂工序,最终制作出香气浓郁、滋味醇厚的董四茶香。
其中,揉捻和烘焙的技艺尤为关键。揉捻能使茶叶释放出自身香气,而烘焙则能提升茶香的层次和持久度。董四茶香的工匠们凭借娴熟的技艺,将茶叶的香气充分激发,营造出令人沉醉的香氛。
香韵之妙:层次丰富,沁人心脾
董四茶香的香韵极其丰富,层次分明。初闻,清香扑鼻,犹如春风拂面。入口,香气在舌尖绽放,醇和细腻,回味悠长。
董四茶香的香韵变化多样,随着冲泡次数的不同而呈现不同的风味。第一泡,香气清雅,令人心旷神怡;第二泡,香气浓郁,回味甘甜;第三泡,香气沉稳,韵味悠然。
养生之功:清心润肺,益寿延年
董四茶香不仅香气怡人,还有着极佳的养生功效。绿茶富含茶多酚、氨基酸等多种有益成分,能够清心润肺、化痰止咳,具有抗氧化、抗衰老的功效。
研究表明,长期饮用董四茶香可以降低心血管疾病、癌症、阿尔茨海默病等多种疾病的风险,对提高身体健康有着积极作用。因此,董四茶香深受养生人士的喜爱。