牯牛降风茶:山间仙茗,清香隽永
- 百科
- 2024-10-08 02:10:02
牯牛降风茶:山间仙茗,清香隽永
巍峨牯牛降,孕育仙茗香。牯牛降风茶,其味清雋,香气袅袅,乃山间绝品,令人魂牵梦萦。
产地卓绝,生态绝佳
牯牛降风茶产于庐山牯牛降山麓,海拔800余米。这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,为茶树生长提供了优越的环境。加上当地严苛的环境,造就了牯牛降风茶品质超群。
手工采摘,精工细作
牯牛降风茶采用传统手工采摘,只取当季鲜嫩芽叶。经过杀青、揉捻、烘焙等工序,精心制作而成。其中,杀青技艺独到,采用“手工回锅”手法,最大程度保留了茶叶的鲜香。
外形独特,香气馥郁
牯牛降风茶外形干茶条索紧结,色泽翠绿。冲泡后汤色清澈透亮,黄绿交辉。香气清高持久,花果香、蜜香、兰香交织,沁人心脾。
滋味醇厚,回味悠长
牯牛降风茶滋味醇厚鲜爽,入口即化的鲜甜感充盈口腔。汤水细腻柔滑,没有丝毫的苦涩感。回味悠长,回甘持久,唇齿留香。
保健功效,养生良品
牯牛降风茶不仅味美,还具有丰富的保健功效。其中富含茶多酚、黄酮类物质等,具有抗氧化、消炎、降血脂等作用。此外,还能提神醒脑、缓解疲劳,是养生保健的佳品。
文化底蕴,历史悠久
牯牛降风茶有着悠久的历史文化底蕴。早在宋代,庐山碧螺春茶便名声鹊起,牯牛降风茶作为其姊妹品种,也受到文人雅士的喜爱。历经千年传承,牯牛降风茶已经成为庐山茶文化的代表之一。
文人墨客,赞誉有加
古往今来,无数文人墨客为牯牛降风茶留下赞誉之词。苏轼曾云:“山间仙茗,清香隽永”。陆游亦赞道:“香浮紫玉瓯,味压黄山黄”。这些诗句无不表达了对牯牛降风茶的喜爱和推崇。
经济价值,带动产业
牯牛降风茶不仅是文化瑰宝,更是带动当地经济发展的富民产业。通过政府扶持和市场培育,牯牛降风茶已成为庐山茶产业的支柱,为当地农民增收致富提供了重要途径。