碧水春香：正确健康的饮茶方式，这样饮茶更健康

碧水春香：正确健康的饮茶方式，这样饮茶更健康

饮茶，是中国人的一种传统文化，也是一种健康的生活方式。茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等物质，具有抗氧化、消炎、降低胆固醇、预防心血管疾病等多种保健功效。然而，饮茶也有一定的禁忌，如果饮茶不当，不仅不能保健，反而会损害健康。

一、冲泡茶叶的水温不宜过高

冲泡茶叶的水温不宜过高，一般以80-90℃为宜。水温过高，会破坏茶叶中的营养成分，使茶汤苦涩，降低茶叶的保健功效。而且，水温过高还会烫伤口腔和食道，引发口腔溃疡、食道炎等疾病。

二、不要空腹饮茶

不要空腹饮茶，因为茶叶中的咖啡碱会刺激胃酸分泌，容易引起胃痛、胃溃疡等疾病。而且，空腹饮茶还会稀释胃液，降低消化功能，影响食物的消化吸收。

三、不要过量饮茶

不要过量饮茶，每天饮茶量应控制在5-6杯以内。饮茶过多，会加重心脏负担，引发心悸、失眠等症状。而且，饮茶过多还会导致茶醉，出现头痛、恶心、呕吐等症状。

四、不要饮用隔夜茶

不要饮用隔夜茶，因为隔夜茶中的茶多酚已经氧化，不仅失去了保健功效，而且还会产生有害物质，饮用后容易引起腹泻、胃肠炎等疾病。

五、不要饮用浓茶

不要饮用浓茶，因为浓茶中的咖啡碱含量较高，容易引起失眠、心悸等症状。而且，浓茶中的鞣酸含量较高，容易与食物中的铁元素结合，影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。

六、不要饮用劣质茶

不要饮用劣质茶，因为劣质茶中可能含有农药残留、重金属等有害物质，饮用后容易引起食物中毒、重金属中毒等疾病。

七、特殊人群不宜饮茶

特殊人群不宜饮茶，包括孕妇、儿童、神经衰弱者、胃肠道疾病患者、心脏病患者等。孕妇饮茶，容易导致流产、早产等后果。儿童饮茶，容易影响骨骼发育和智力发育。神经衰弱者饮茶，容易加重失眠、焦虑等症状。胃肠道疾病患者饮茶，容易加重病情。心脏病患者饮茶，容易加重心脏负担，引发心悸、心律失常等症状。

八、正确健康的饮茶方式

正确健康的饮茶方式，包括：

1. 选择优质的茶叶。冲泡茶叶时，应选择优质的茶叶，以确保茶叶的品质和安全性。

2. 冲泡茶叶的水温不宜过高。冲泡茶叶时，水温不宜过高，一般以80-90℃为宜。

3. 不要空腹饮茶。不要空腹饮茶，以免刺激胃酸分泌，引起胃痛、胃溃疡等疾病。

4. 不要过量饮茶。不要过量饮茶，每天饮茶量应控制在5-6杯以内。

5. 不要饮用隔夜茶。不要饮用隔夜茶，因为隔夜茶中的茶多酚已经氧化，不仅失去了保健功效，而且还会产生有害物质，饮用后容易引起腹泻、胃肠炎等疾病。

6. 不要饮用浓茶。不要饮用浓茶，因为浓茶中的咖啡碱含量较高，容易引起失眠、心悸等症状。而且，浓茶中的鞣酸含量较高，容易与食物中的铁元素结合，影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。

7. 不要饮用劣质茶。不要饮用劣质茶，因为劣质茶中可能含有农药残留、重金属等有害物质，饮用后容易引起食物中毒、重金属中毒等疾病。

8. 特殊人群不宜饮茶。特殊人群不宜饮茶，包括孕妇、儿童、神经衰弱者、胃肠道疾病患者、心脏病患者等。

9. 养成良好的饮茶习惯。养成良好的饮茶习惯，包括：饭后1小时饮茶，睡前2小时不饮茶，饮茶时不要吃辛辣刺激性食物，饮茶后不要立即剧烈运动等。