茶叶放车里一天，隔夜茶到底还能不能喝？

茶叶放车里一天，隔夜茶到底还能不能喝？

　　随着人们生活节奏的加快，很多人都会选择在车上喝茶，以便提神醒脑。但是，如果茶叶放在车里一天，隔夜茶还能不能喝呢？

　　一、隔夜茶的危害　

1. 滋生细菌：茶叶放在车里一天，很容易滋生细菌。这是因为，车内的环境较为温暖潮湿，非常适合细菌的生长繁殖。此外，茶叶中的营养物质也是细菌的良好食物来源，所以隔夜茶中往往会含有大量细菌。

2. 产生有害物质：隔夜茶中还会产生一些有害物质，如亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种致癌物质，它可以与人体的血红蛋白结合，生成一种叫做“高铁血红蛋白”的物质。这种物质会阻碍氧气的运输，导致组织缺氧，从而引起头痛、头晕、恶心等症状。

3. 降低营养价值：隔夜茶中的营养价值也会降低。这是因为，茶叶中的维生素C和茶多酚等营养物质很容易被氧化分解，当茶叶放在车里一天后，这些营养物质就会大量流失。所以，隔夜茶的营养价值远不如新鲜茶叶。

二、隔夜茶能不能喝？

综上所述，隔夜茶中含有大量的细菌和有害物质，营养价值也降低了，所以并不适合饮用。为了健康着想，建议大家不要喝隔夜茶。

三、如何正确储存茶叶？

1. 密封保存：茶叶应保存在密闭的容器中，以防止空气和水分的进入。

2. 避光储存：茶叶应避免阳光直射，以免茶叶中的营养物质被破坏。

3. 低温储存：茶叶应保存在阴凉、干燥的地方，以防止细菌的滋生。

4. 定期更换：茶叶应定期更换，以免茶叶变质。

四、如何正确饮用茶叶？

1. 不要空腹喝茶：空腹喝茶容易伤胃。

2. 不要喝太浓的茶：太浓的茶会刺激胃黏膜，引起胃痛等不适症状。

3. 不要喝太烫的茶：太烫的茶容易烫伤口腔和食道黏膜。

4. 不要喝隔夜茶：隔夜茶中含有大量的细菌和有害物质，不适合饮用。