2020春茶来袭，春茶选购技巧一文搞定

2020春茶来袭，春茶选购技巧一文搞定

春暖花开，正是品尝春茶的好时节。春茶因其鲜嫩清香，回味甘甜，深受人们的喜爱。但市面上的春茶琳琅满目，该如何选购优质的春茶呢？今天，我们就一起来学习春茶选购技巧，让您轻松挑选到上等的春茶。

一、看外形

优质的春茶外形匀整，芽叶肥壮，色泽翠绿鲜艳，叶片完整无碎末。劣质的春茶外形粗糙，芽叶瘦弱，色泽暗淡无光，叶片破碎不完整。

二、闻香气

新鲜的春茶香气清香扑鼻，沁人心脾。陈旧的春茶香气低沉浑浊，令人不悦。劣质的春茶香气刺鼻难闻，甚至有异味。

三、品滋味

优质的春茶滋味鲜爽甘醇，回味无穷。劣质的春茶滋味苦涩难咽，回味不佳。陈旧的春茶滋味平淡无味，毫无特色。

四、看汤色

优质的春茶汤色清澈明亮，绿叶黄汤。劣质的春茶汤色浑浊不清，叶底发黑。陈旧的春茶汤色暗淡无光，叶底发黄。

五、辨产地

不同的产地的春茶具有不同的风味特色。如西湖龙井产于浙江杭州，色泽碧绿，香气清香扑鼻，滋味鲜爽甘醇；洞庭碧螺春产于江苏苏州市，色泽碧绿，香气清幽芬芳，滋味鲜爽甘甜；黄山毛峰产于安徽黄山市，色泽金黄，香气清香高雅，滋味鲜醇回甘。

六、选品牌

在选购春茶时，尽量选择信誉良好的品牌。信誉良好的品牌一般都有严格的质量控制体系，其产品质量更有保障。

七、注意保存

春茶应存放在阴凉、通风、干燥、无异味的地方，避免阳光直射。春茶不宜长时间存放，一般应在半年内饮用完毕。

以上便是春茶选购技巧，希望能够为您在选购春茶时提供帮助。

选购春茶注意事项

1.购***茶时，一定要亲自品尝，以确保春茶的品质。

2.不要购买来历不明或包装不合格的春茶。

3.不要购买陈旧的春茶或霉变的春茶。

4.不要购买添加了香精或色素的春茶。

5.春茶不宜冲泡过浓，以免对身体造成伤害。

春茶的冲泡方法

1.准备一个干净的茶具，如盖碗、紫砂壶或玻璃杯。

2.将春茶放入茶具中，冲入沸水，浸泡3-5分钟。

3.将茶汤倒入茶杯中，即可饮用。

春茶的饮用禁忌

1.春茶不宜空腹饮用，以免对胃部造成刺激。

2.春茶不宜饭后立即饮用，以免稀释胃液，影响消化。

3.春茶不宜过量饮用，以免引起失眠、心悸等症状。

4.孕妇、儿童、神经衰弱者不宜饮用春茶。

春茶的养生功效

1.春茶有助于提神醒脑，消除疲劳。

2.春茶有助于生津止渴，清热解毒。

3.春茶有助于健胃消食，助消化。

4.春茶有助于利尿消肿，清热解毒。

5.春茶有助于抗氧化，延缓衰老。