金山翠芽，江苏省镇江市特产，全国农产品地理标志。
金山翠芽茶产区属典型的北亚热带温暖亚带，年平均气温15.2℃，典型的季风气候，四季分明，日平均温度≥10℃稳定持续积温值4700℃-5000℃；日照时数2073.7小时。镇江是南北方文化过渡地带，历史上茶文化遗产丰富，尤以诗词、典故为多。“以茶代酒”成语源出镇江。金山翠芽，外形扁平、挺削匀整，色翠显毫，滋味鲜浓、汤色翠绿明亮，香高持久、叶底嫩匀肥壮。2009年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“金山翠芽”实施农产品地理标志登记保护。
[精选]金山翠芽属于什么茶
金山翠芽属于绿茶，金山翠芽茶叶是江承矛气死存定放如代星关苏省自创的名茶，1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在素足简样镇志农牧渔业部召开的全国名茶评投虽接织服香态评选会上，荣获全国名茶称号。 金山翠芽的外形特征： 金山似低督地话翠芽茶叶外形特...
金山翠芽茶叶的茶叶示范区
2009年4月13日，由镇江市政府承担实施的“江苏省金山翠芽茶标准化示范区”项目顺利通过了省质量技术监督局组织的现场验收。 江苏省质量技术监督局专家验收组听取了镇江市关于金山翠芽茶标准化示范区实施情况的汇报，实地察看了现场，走访了示范区部分农户，详细审查了有关资料，认为金山翠芽茶标准化示范区项目组织...