
四月春茶酿醇香,茶香四溢醉人间
- 文化
- 2024-01-19 06:00:57

四月春茶酿醇香,茶香四溢醉人间
四月,春和日丽,草长莺飞,正是春茶飘香的时节。放眼望去,漫山遍野的茶园,嫩绿的新芽在阳光下熠熠生辉,空气中弥漫着清新的茶香,沁人心脾。
茶叶采摘,是春茶采制的第一步。茶农们早起晚睡,不辞辛苦,在蒙蒙的晨光中,开始了一天的采茶劳作。他们轻手轻脚地穿梭在茶园里,用灵巧的双手采摘新茶叶芽,装进背着的竹篓里。
采摘来的茶叶叶芽,需要经过杀青、揉捻、干燥等工序,才能制成成品茶。杀青,是利用高温使茶叶失水变软,为揉捻做准备。揉捻,是将茶叶叶芽捻成条索状,以便于干燥。干燥,是将揉捻后的茶叶叶芽在烘干机中烘干,使茶叶水分含量降低,便于保存。
经过这几个工序,春茶就制成了。制成的春茶,外形秀丽,色泽翠绿,香气清香,滋味鲜爽,让人心旷神怡。
一杯春茶,不仅是一杯茶,更是一种意境。它蕴含着春天的气息,孕育着春天的希望。品一杯春茶,仿佛置身于春天的怀抱,让人心旷神怡,流连忘返。
春茶的种类繁多,有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、铁观音、普洱茶等。每一种春茶都有其独特的风味,让人回味无穷。
西湖龙井,产于浙江杭州西湖一带,是中国的十大名茶之一。龙井茶外形扁平光滑,色泽翠绿,香气清香,滋味鲜爽。
洞庭碧螺春,产于江苏苏州太湖洞庭东山,是中国十大名茶之一。碧螺春外形紧结圆润,色泽翠绿,香气清香,滋味鲜爽,回味甘甜。
黄山毛峰,产于安徽黄山,是中国十大名茶之一。毛峰茶外形细长锋苗,色泽翠绿,香气清香,滋味鲜爽。
铁观音,产于福建安溪,是中国十大名茶之一。铁观音外形紧结圆润,色泽乌绿,香气清香,滋味鲜爽,回味甘甜。
普洱茶,产于云南西双版纳,是中国十大名茶之一。普洱茶外形紧结圆润,色泽乌黑,香气醇厚,滋味甘甜,回味悠长。
春天是品茶的最佳季节,春茶更是不可错过的佳品。约上三五好友,围坐在茶桌旁,品一杯春茶,赏一赏春光,谈一谈人生,何尝不是一件乐事?
上一篇:
树叶之外的茶,详细说明茶文化中的深层含义
下一篇:
丝袜奶茶名由哪来,丝袜奶茶为何如此命名