《京味儿猴王茶》

## 京味儿猴王茶：品茗京华雅韵

《京味儿猴王茶》一书，由著名茶文化学者朱自强倾力撰写。该书从多个方面深入阐释了京味儿猴王茶的独特魅力，为读者勾勒出京华品茗雅韵的画卷。

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猴王茶作为北京特产，其历史悠远，可以追溯到清康熙年间。相传康熙皇帝微服私访时，偶然尝到此茶，因其独特的香气和滋味而龙心大悦，于是赐名“猴王茶”。此后，猴王茶逐渐流传于京师，成为京城上流社会的宠儿。

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猴王茶曾被列为贡品，专供皇室享用。乾隆皇帝对猴王茶情有独钟，将其誉为“贡品之首”。史料记载，乾隆八年，猴王茶被列为上贡茶品，每年进贡数百斤。猴王茶的贡茶地位，不仅彰显了其品质优异，更见证了清代宫廷茶文化的繁荣。

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猴王茶的冲泡和品饮，也形成了独特的京味儿茶艺。紫砂壶：京味儿猴王茶传统上用紫砂壶冲泡，紫砂壶透气性好，能长时间保持茶水的温度和香气。工夫茶：京味儿猴王茶采用工夫茶冲泡法，讲究细致、优雅，体现了京城人的精致与从容。

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品茗猴王茶，讲究氛围和心境。茶室内古琴轻奏，香气袅袅，营造出静谧安逸的品茗空间。品茗者心平气和，细细体会茶汤的香气、滋味、韵味，感悟茶文化蕴含的人生哲理。

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猴王茶与北京文化密不可分，成为京味儿文化的代表之一。茶馆文化：猴王茶是京师茶馆的常客，茶客们在茶馆中喝茶、聊天、赏曲，形成独具京味的茶馆文化。京腔京韵：猴王茶的冲泡和品饮与京腔京韵相得益彰，体现了北京人特有的语言艺术和生活美学。

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猴王茶已成为北京城市意象的一部分，代表着京华的雅致与从容。老北京胡同里飘出的袅袅茶香，是京味儿猴王茶最鲜活的生命力。京味儿猴王茶，承载着京城人的生活记忆、文化情怀，成为这座古都永不褪色的文化符号。