
百年老雪山茶香依旧
- 百科
- 2024-04-08 12:00:01

百年老雪山,茶香依旧
百年老雪山茶,源自于海拔2000多米的深山之中,历经风霜雨雪的洗礼,依然芬芳馥郁,令人回味无穷。其茶香之独特,源自于以下几个方面:
高山云雾
老雪山茶生长在高山云雾之中,終年云雾缭绕,茶树吸收了云雾中的水分和养分,使得茶葉更加鲜嫩饱满。茶叶中的茶多酚和氨基酸含量丰富,赋予老雪山茶独特的清香。
土壤肥沃
老雪山茶园的土壤富含有机质,透气性好,富含氮、磷、钾等多种营养元素。这些营养元素被茶树吸收后,转化为茶叶中的芳香物质,使得老雪山茶的香气更加浓郁。
匠心工艺
老雪山茶的制作工艺十分讲究,从采摘、萎凋、揉捻到烘干,每一个步骤都丝毫不苟。茶叶经过精心的加工,最大限度地保留了茶葉中的香气和营养成分。
品质保证
老雪山茶的品質受到严格的把控,从茶树的種植到茶葉的制作,都有严格的标准。经过多道工序检验,确保老雪山茶的品质始终如一,香气浓郁持久。
除此之外,老雪山茶的香氣还与以下几个因素有关:
- 茶树品种:老雪山茶采用的是乔木型大叶种茶树,茶葉中的芳香物质含量较高。
- 采摘时间:春茶的香氣最为浓郁,老雪山茶通常在清明前后采摘。
- 冲泡方式:老雪山茶适合采用沸水冲泡,可以最大限度地释放茶葉中的香氣。
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