白露红：茶香馥郁，回甘无穷

白露红：茶香馥郁，回甘无穷

白露红，顾名思义，是指在白露节气前后采摘制作的红茶。因其香气馥郁、回甘悠长而闻名于世。从香气、滋味、汤色、叶底等方面，白露红均表现出独特而卓越的品质。

香气馥郁

白露红茶香馥郁，既有红茶特有的醇厚度，又有花果香的清甜。其香气主要源于茶叶中丰富的芳香物质，如茶多酚、茶氨酸、萜类化合物等。采摘时节适逢白露，此时茶树经受了一段时间的秋霜洗礼，叶片中积累了较多的芳香物质，赋予白露红独特的花果香。

滋味回甘

白露红的滋味回甘无穷，刚入口时略有涩感，但很快转化为醇厚的甘甜。这种回甘主要归功于茶叶中丰富的茶氨酸和糖类物质。茶氨酸具有天然的鲜味，能刺激舌头上的味蕾，产生甘甜的感觉。而糖类物质则提供甜度，进一步提升白露红的回甘滋味。

汤色红艳

白露红汤色红艳明亮，犹如琥珀一般。这种红艳的汤色得益于茶叶中的茶黄素和茶红素。采摘时节恰逢白露，茶树受秋霜刺激，叶片中茶黄素和茶红素的含量较高，冲泡后呈现出如琥珀般的红艳汤色。

叶底鲜亮

白露红的叶底鲜亮油润，呈乌黑或深褐色，叶片完整舒展。叶底的鲜亮程度反映了茶叶的鲜嫩度和品质优劣。采摘时节适宜，茶树经受了充足的日照和雨露滋养，叶片厚实饱满，冲泡后叶底自然舒展，呈现出鲜亮油润的色泽。