
岭东珍茗,潮丛之冠
- 百科
- 2024-04-14 20:00:01

岭东之珍,潮丛之冠
潮汕功夫茶极具特色,潮州工艺茶作为其重要组成部分,更是别具一格。而潮州工夫茶的核心,即为岭东之珍——潮丛之冠。
气香高锐,韵味悠长
潮丛之冠源于乌岽单丛,其茶叶色泽乌润,冲泡后香气扑鼻。其“气香高锐,韵味悠长”,散发着独特的兰花香,沁人心脾。据《凤凰山志》记载:“闻其香,如九畹幽兰,彻骨沁脾”,“一啜齿颊留香”。
形美似针,色如鳝背
潮丛之冠的茶叶形似针线,细长纤秀,故有“金针”、“银针”之称。其色泽犹如鳝鱼背部,乌黑发亮,油润光泽。因其形状和颜色独特,备受茶界推崇。
工艺精湛,品质卓绝
潮丛之冠制作工艺精湛,从采摘、萎凋、摇青、发酵、烘焙到包装,每一道工序都遵循传统古法。得益于潮汕地区得天独厚的自然环境和匠人精巧的手艺,潮丛之冠品质卓绝,香韵俱佳,成为潮州工艺茶的代表之作。
文化内涵,弥足珍贵
潮丛之冠不仅是茶中珍品,更承载着潮汕地区的文化内涵。潮州工夫茶讲究“香、清、甘、醇、美”五绝,而潮丛之冠恰好完美契合了这一标准。泡上一壶潮丛之冠,细细品味,既是一种味觉享受,也是一种文化体验。
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