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周茯茶叶:古老滋味,现代传承

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周茯茶叶:古老滋味,现代传承

历史渊源

周茯茶叶源远流长,始于明朝万历年间。创始人周元孚采摘安徽徽州山区野茶,以秘传工艺制成茯砖茶,被誉为“茶中瑰宝”。

制茶工艺

周茯茶叶沿袭古老制茶工艺,选用优质茶叶,经萎凋、揉捻、渥堆、压制等工序精心制作。渥堆发酵是其特色,赋予茯砖茶独特的金花菌,使其口感醇厚。

健康功效

茯砖茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质,具有清热解毒、抗氧化、降血脂、调理肠胃等保健作用。金花菌更被视为“益生菌”,有助于维护肠道菌群平衡。

文化传承

周茯茶叶不仅是一种饮品,更是一种文化瑰宝。其传承方式融合了传统手艺和现代科技,汇集了历代制茶人的智慧和经验。

品茗之道

茯砖茶的品饮是一场感官之旅。撬开金花密布的茶砖,冲泡出琥珀色的茶汤。品茗时,茶香馥郁,口感醇厚回甘,令人沉醉。

经济价值

周茯茶叶的生产加工带动了当地经济发展,创造就业机会。其品牌价值也在不断提升,成为安徽茶产业的一张靓丽名片。

科技创新

近年来,周茯茶叶积极探索科技创新,研发新产品、优化生产工艺。通过引入现代化设备和技术,提高生产效率,保证茶叶品质。

品牌建设

周茯茶叶品牌建设注重传承与创新。以“周茯古法”为核心,打造历史文化与现代科技相结合的品牌形象,在市场上建立了良好的口碑。

文化输出

周茯茶叶作为中国茶文化的代表,积极参与国际交流。通过参加展会、举办品茗活动等方式,推广中国茶文化,让世界了解茯砖茶的独特魅力。