
云栖茗香,宋代流芳至今
- 百科
- 2024-04-24 12:00:02

云栖茗香,宋代流芳至今
千年古刹云栖寺,坐落于杭州西湖之畔,自宋代起便与茶结下不解之缘。云栖茗香,历经千年而不衰,成为中国茶文化中一颗璀璨的明珠。
宋室南迁,茶香随行
北宋末年,宋室南渡,云栖僧人随朝廷南下,将茶树、茶种子以及制茶技艺带至江南。在云栖寺优渥的自然环境中,茶树茁壮成长,云栖茗香逐渐闻名于世。
禅茶一味,修心养性
宋代,云栖寺成为禅宗的重要道场,茶与禅相结合,形成独特的禅茶文化。云栖僧人奉行“茶禅一味”的理念,以茶静心,以禅悟道,饮茶成为修身养性的一部分。
御赐承恩,名扬天下
南宋孝宗时期,云栖茗香得到皇帝御赐嘉奖,赐名“祥符瑞云”,名扬天下。孝宗皇帝亲自品尝云栖茗香,赞其“味甘醇,香气远”。此后,云栖茗香成为贡茶,专供皇室饮用。
文人墨客,吟咏流传
云栖茗香不仅得到皇室青睐,也受到文人墨客的推崇。陆游、苏轼等文豪都曾到访云栖寺,品茗作诗,留下了脍炙人口的诗词佳作。云栖茗香成为宋代茶文化的重要象征。
文化传承,代代相传
元明清时期,云栖茗香虽不似宋代辉煌,但其制作技艺仍得到传承。民国时期,云栖寺恢复制茶,云栖茗香得以复兴。新中国成立后,云栖茗香被列为浙江省级非物质文化遗产,受到保护和传承。
现代复兴,香飘世界
改革开放后,云栖茗香得到进一步发展。云栖寺成立茶厂,扩大生产规模,并积极参与茶文化交流与推广。云栖茗香走出国门,香飘世界,成为中国茶文化的一张靓丽名片。
茶香不断,千年不衰
云栖茗香,千年不衰,其魅力在于其独特的品质、丰富的文化内涵以及代代传承的匠心精神。它承载着宋代茶文化的精髓,体现了中国茶道文化的博大精深。云栖茗香,将继续香飘世界,为人们带来健康、快乐和精神享受。
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