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如萸绿茶:杭州深山里的清香滋味

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如萸绿茶:杭州深山里的清香滋味

如萸绿茶,产自杭州深山之中,以其清香甘醇的口感闻名于世。它的独特之处体现在以下几个方面:

一、产地环境

如萸绿茶产自我国浙江省杭州市西湖区天竺山深处,那里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。独特的产地环境賦予了如萸绿茶得天独厚的地理优势。

深山幽谷为茶树生长提供了适宜的温湿度条件,充足的降雨量保证了茶叶的水分充足,肥沃的土壤提供了丰富的营养物质。这些因素共同作用,使得如萸绿茶的茶叶品质出类拔萃。

二、采摘工艺

如萸绿茶的采摘工艺十分讲究。采茶一般在清明前后进行,此时气温适宜,茶树新芽刚刚萌发,茶叶中的氨基酸含量较高,品质最佳。

采摘时,只选取鲜嫩的茶芽,并按照一芽一叶或一芽两叶的标准进行采摘。这种精细的采摘工艺,保证了如萸绿茶原料的优良品质。

三、制作工艺

如萸绿茶的制作工艺承袭了古法传统,讲究精益求精。茶叶采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序,才能制成成品。

四、口感特点

如萸绿茶冲泡后,汤色碧绿清亮,香气清雅持久,入口甘醇鲜爽,回味悠长。

碧绿清亮的汤色是如萸绿茶的标志性特征,反映了茶叶的新鲜和品质。清雅持久的香气让人身心愉悦,回味悠长则体现了茶叶中丰富的内质。如萸绿茶的口感平衡和谐,既有绿茶的清香,又有醇厚的甘甜,给饮者带来独特的味觉体验。

标签: 杭州 绿茶 清香