七岗茶香，沁润千年

七岗飘香，古茗沁千年

中国茶文化源远流长，七岗茶香更是其中一绝。七岗，位于福建武夷山，因山中有七座高峰而得名。这里得天独厚的地理环境，孕育了香韵悠远的茶中极品。

自然馈赠，天地精华

此外，七岗山区水汽丰沛，云雾缭绕。茶树常年浸润在云海中，吸收了天地间的灵气，凝结成独特的自然香气。这种香气清幽雅致，馥郁悠长，令人回味无穷。

品种多样，各具特色

七岗茶区种植着众多名贵茶种，其中尤以大红袍、肉桂、白牡丹最为出名。这些茶种各有特色，香气各异。

大红袍，香气浓郁醇厚，带有花果香和蜜香，汤色金黄透亮，滋味甘醇爽口。肉桂，香气辛锐馥郁，带有桂皮香和木质香，汤色橙黄清澈，滋味醇厚回甘。白牡丹，香气清幽淡雅，带有花香和果香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽清甜。

工艺精湛，匠心传承

七岗茶的制作工艺精湛，传承了数百年的传统技艺。采摘鲜叶时，仅选取一芽二叶或二芽三叶，保证茶叶的鲜嫩。随后经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序，每一步都精益求精。

萎凋过程控制茶叶水分的蒸发，提升茶叶香气。杀青环节采用炭火烘焙，去除茶叶中的青涩味。揉捻过程使茶叶成形，释放出香气物质。干燥过程采用自然晾晒或烘干，定型茶叶香气。

文化底蕴，源远流长

七岗茶文化源远流长，与儒释道思想有着密切的联系。早在唐宋时期，七岗茶就成为文人墨客的清谈之物，被誉为“茶中圣品”。明清时期，武夷山成为茶叶贸易中心，七岗茶远销海外，名扬四海。

清乾隆皇帝曾御赐大红袍茶树为“天下第一奇树”，并亲书“大红袍”三字。如今，七岗茶已成为中国对外文化交流的重要载体，传播着中华茶文化的博大精深。