南宫名茗，清香沁心

南宫名茗，清香沁心

历史渊源

南宫茗茶历史悠久，起源于唐朝。相传唐玄宗巡幸江南时，品尝到南宫山麓的香茗，盛赞其“香逾九畹，味赛灵芽”。自此，南宫茗茶名声大噪，成为贡品。

产地环境

工艺

南宫茗茶的制作工艺精湛，传承了古代制茶技艺。采摘时间一般在谷雨前后，选取鲜嫩的芽叶。经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序，茶叶呈现出独特的清香和滋味。

品质特征

南宫茗茶外形条索紧结，色泽翠绿，香气高扬，滋味醇厚。冲泡后，汤色清澈透亮，香气馥郁芬芳，沁人心脾。回味甘甜，齿颊留香，久而不散。

养生功效

文化意义

南宫茗茶是中国茶文化的重要组成部分，传承着中华民族的悠久历史和传统文化。自古以来，南宫茗茶一直是文人墨客、达官显贵所推崇的佳品。品茗南宫茶，既是一种享受，也是一种修身养性的方式。

鉴别真伪

市面上南宫茗茶众多，鱼龙混杂。鉴别真伪尤为重要。真品南宫茗茶色泽翠绿，条索紧结，香气清雅，滋味醇厚。假冒伪劣茶叶往往色泽暗淡，条索松散，香气低劣，滋味寡淡。

冲泡方法

南宫茗茶冲泡方法讲究，可采用“盖碗法”或“紫砂壶法”。先温杯，后置茶叶，用90-95℃开水冲泡。第一泡时间短，约10秒即可出汤；第二泡时间稍长，约20秒出汤；第三泡时间更长，约30秒出汤。冲泡后的茶汤清澈透亮，香气宜人。

饮用

南宫茗茶宜细饮慢品，方能领略其独特风韵。啜一口茶汤，细细品味其清香和醇厚。回味甘甜，齿颊留香，沁人心脾。饮南宫茶，不仅是一种味觉享受，更是一种精神享受。