广州德祺茶叶

德祺茶踪，品味香茗传世

广州德祺茶叶，始于明代末期，历经数百年历史，以其精湛的制茶工艺和优质的茶叶闻名遐迩。本文从六个方面深入探索德祺茶叶的魅力，为茶文化爱好者揭开其传承背后的奥秘。

茶源溯源

德祺茶源自广州西关荔湾湖畔。德祺堂里的茶树，据说是明末清初广东贡茶第一名木，至今已有三百多年的历史。这片茶叶采摘于春末夏初，揉捻后呈细长条状，色泽翠绿，香气浓郁。

工艺精湛

香气怡人

德祺茶叶的香气馥郁芬芳，令人沉醉。其香气源自在采摘前15天左右施用有机花肥，并严格控制采摘时间和萎凋程度。炒制过程中的高温激发了茶叶中的香气成分，形成独特的兰花香、板栗香、果香等复合香气。

滋味醇厚

德祺茶叶的滋味醇厚甘爽，回味悠长。得益于独特的生长环境和精心采摘，茶叶中的氨基酸、茶多酚等活性物质含量丰富。冲泡后汤色金黄透亮，入口甘醇爽滑，齿颊留香，令人回味无穷。

养生保健

德祺茶叶不仅口感优良，还具有养生保健功效。茶叶中富含儿茶素、茶多酚等抗氧化成分，具有抗衰老、抗炎等作用。饮用德祺茶叶，有助于降脂降压、改善心血管健康，增强免疫力。

品鉴之道

品鉴德祺茶叶也是一种雅致的艺术。品茶时，宜选用白瓷盖碗或紫砂壶，以衬托茶叶的清香。茶水比为1:20，水温以85-90摄氏度为宜。冲泡后，先闻香气，再细细品味，感受茶叶的香气、滋味和回甘。