
凤冠山佳茗芳香醉
- 百科
- 2024-06-14 08:00:02

凤冠山佳茗芳香醉:华夏茶文化瑰宝
源远流长
凤冠山佳茗芳香醉,起源于唐代,距今已有千年历史。
相传唐代诗人李白曾登凤冠山,品茗佳茗,赞其“香飘十里”。
宋代时,凤冠山茶叶被列为贡品,名声远播。
产地优越
山中云雾缭绕,为茶树生长提供了绝佳环境。
茶树依山傍水,吸取山川灵气,孕育出香气浓郁的茶叶。
制作工艺
采摘:春茶采摘头两轮,选取嫩芽,保持新鲜度。
萎凋:自然晾晒或室内萎凋,去除水分,增加香气。
炒制:锅中炒制,控制火候,使茶叶干燥定型。
烘焙:烘干茶叶,去除水分,增强香气。
品茗之美
外观:茶叶条索紧结,色泽翠绿,白毫隐现。
茶汤:黄绿清澈,香气馥郁,滋味鲜醇回甘。
茶底:叶底舒展,叶脉清晰,色泽黄绿。
养生功效
抗氧化:富含茶多酚,具有抗氧化作用,保护细胞免受损伤。
减肥:含有咖啡碱,能促进新陈代谢,辅助减肥。
醒脑提神:含有咖啡碱,能刺激中枢神经,提神醒脑。
文化底蕴
凤冠山佳茗芳香醉与中国文化息息相关。
历代文人墨客留下众多咏茶诗词,如苏轼的“浮生只合尊前老,雪满长安道”。
茶道精神与中国传统文化相融,讲究和美、自然、雅致。
结束语:
凤冠山佳茗芳香醉,是华夏茶文化中的瑰宝,集源远流长、产地优越、制作工艺精湛、品茗之美、养生功效、文化底蕴于一身。其香气醇厚,滋味鲜醇,不仅是一种饮品,更是一种文化传承,值得我们细细品味与珍藏。