
凤冈茶香绵延千古
- 百科
- 2024-06-14 08:00:02

凤冈茶香,绵延千古
凤冈茶香,绵延千古,其历史悠久,文化底蕴深厚,从古代一直流传至今,成为中国茶文化中一颗璀璨的明珠。
凤冈茶香,始于汉代,据《凤冈志》记载,早在汉武帝时期,凤冈境内便有茶树种植,唐朝时期茶叶生产蓬勃发展,茶树种植面积不断扩大,茶香飘逸,誉满天下。
宋代凤冈茶香更是声名鹊起,苏东坡称赞凤冈茶为“西山之奇”,陆游有诗云:“凤冈茶香,十里飘香”。元朝时,凤冈茶作为贡茶入贡朝廷,成为皇室御用佳品。
凤冈茶香绵延千古,离不开其独特的品质。凤冈地处武陵山脉深处,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,十分适宜茶树生长。这里的茶树品种独特,所产茶叶外形紧结,色泽翠绿,滋味醇厚,香气馥郁,回味悠长。
明代茶学家周高起在《茶经》中评价凤冈茶:“凤冈之茶,清而鲜,香而远,味而甘,色而碧,久藏不衰,历久弥新”。清代学者屈大均在《广东新语》中赞誉:“凤冈茶,味佳色美,香韵悠长,乃茶中上品”。
凤冈茶香绵延千古,与其深厚的文化传承密不可分。茶文化在凤冈有着广泛的群众基础,茶艺、茶道、茶俗等在当地世代流传,形成了独特的茶文化体系。
每年农历四月初八,凤冈县都要举办传统的“四月八”茶花节,当地百姓身着盛装,齐聚茶园采茶、制茶、品茶,歌颂茶香,传承茶文化。
凤冈茶香在新时代焕发出新的活力。近年来,凤冈县积极发展茶产业,大力推广茶叶种植、加工、销售,茶园面积不断扩大,产量和品质稳步提升。
同时,凤冈县还注重茶文化发掘和宣传,举办茶文化研讨会、茶叶评选大赛等活动,进一步提升凤冈茶的影响力和知名度。凤冈茶已成为当地经济发展的重要支柱产业和文化品牌。