崇兴茗香 传承千年

崇兴茗香：千年传承

茶是中国文化的重要组成部分，而崇兴茗香则是中国茶文化中一颗璀璨的明珠。其历经千年传承，至今仍享誉海内外。

历史悠久

崇兴茗香历史悠久，可追溯至唐代。唐代诗人陆龟蒙在《蒙顶山僧茶寮》中写道：“蒙顶山茶，云雾胜，芽且嫩，叶且圆。采掇正及时，品啜更酽鲜。”这首诗反映了崇兴茗香在唐代已经名满天下。

宋代，崇兴茗香更加兴盛。宋徽宗赵佶将崇兴茗香列为贡茶，并赞其“味甘香醇，回味无穷”。宋朝文人苏东坡也对崇兴茗香推崇备至，他在《抵眉山》中写道：“峨眉山上僧夜茶，胜日云中爽气多。”

工艺精湛

崇兴茗香的工艺精湛，历经千年的传承和发展。其制作过程主要包括采摘、萎凋、炒制、揉捻、干燥等步骤。其中，采摘是关键。崇兴茗香的采摘时间一般在清明前后，此时茶叶中的营养物质最为丰富。

品质优异

崇兴茗香品质优异，素有“清香高洁，回味甘醇”之美誉。其茶叶条索紧结，色泽翠绿，香气清新持久。冲泡后，汤色金黄明亮，滋味鲜爽甘甜，回味悠长。

崇兴茗香的品质优异，与其产地和气候条件密切相关。崇兴茗香产于峨眉山，这里气候温和湿润，土壤肥沃，光照适宜。峨眉山的云雾缭绕，为茶树的生长提供了优越的自然环境。

文化内涵

崇兴茗香不仅是一种饮品，更是一種文化。它与中国传统文化息息相关，寄托了人们对美好生活的向往。茶在中國文化中，被赋予了文人雅士的风骨。

此外，崇兴茗香还与中国书画艺术有着密切的联系。文人雅士们以茶会友，吟诗作画，崇兴茗香成为他们创作灵感的源泉。