巴口香：品质非凡的茶中珍品

巴口香：品质非凡的茶中珍品

历史渊源

巴口香茶源于清朝乾隆年间，因产于巴东县巴口镇而得名。相传乾隆皇帝下江南时，途经巴口镇，品尝当地茶叶后赞不绝口，赐名“巴口香”。

种植环境

巴口香茶种植在海拔500-800米的深山峡谷中，土壤肥沃、水质清澈，独特的地理环境赋予其独特的品质。茶树生长在云雾缭绕的山间，吸收了天地灵气，造就了其芬芳馥郁的香气。

品质特色

外形

巴口香茶条索细嫩紧结，色泽翠绿带黄，叶底肥厚有弹性。冲泡后汤色清亮润泽，透着金黄色的光泽，宛如一幅山水画卷。

香气

巴口香茶香气浓郁持久，鲜爽宜人，带有明显的兰花香。茶汤入口，兰香扑鼻而来，沁人心脾，令人回味无穷。

滋味

巴口香茶滋味鲜醇甘爽，略带回甘，口感细腻圆润。茶汤入口，瞬间在舌尖绽放，滋味丰富，醇厚而不涩口，饮罢唇齿留香。

保健功效

巴口香茶富含茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、降血压、抗氧化等多种保健功效。

制作工艺

采摘

巴口香茶的采摘时间一般在谷雨前后，此时茶叶品质最佳。采摘要求手工精挑细选，只采摘一心两叶的嫩芽，确保茶叶的鲜嫩和品质。

萎凋

采摘后的茶叶需进行萎凋，将茶叶均匀摊放在通风阴凉处，自然萎凋12-16小时。萎凋的目的是去除茶叶中的水分，增强茶叶的香气和滋味。

炒制

萎凋后的茶叶经过杀青、揉捻、烘干等一系列工艺，形成成品茶。炒制的过程中，需严格控制火候和时间，以保证茶叶的香气和品质。

鉴别真伪

看外形

正宗巴口香茶条索细嫩紧结，色泽翠绿带黄，叶底肥厚有弹性。假冒茶叶条索粗老松散，色泽暗淡无光。

闻香气

巴口香茶香气浓郁持久，鲜爽宜人，带有明显的兰花香。假冒茶叶香气淡薄或有杂味。

品滋味

巴口香茶滋味鲜醇甘爽，略带回甘，口感细腻圆润。假冒茶叶滋味淡薄或有涩味。