捌哒枼茶叶

捌哒枼茶：中式茶文化之瑰宝

捌哒枼茶，产于中国云南省普洱市，以其醇厚的口感、丰富的香气和独特的养生功效闻名于世。

历史渊源

捌哒枼茶的历史悠久，始载于唐代陆羽《茶经》中。相传，唐宣宗李忱微服私访时，偶然品尝到捌哒枼茶，大为赞赏，赐名“捌哒枼”，意为“八大叶”。此后，捌哒枼茶便成为皇室贡品，流传至今。

捌哒枼茶树为乔木型，生长缓慢，百年方可采摘。其叶片肥厚，呈墨绿色，边缘齿状，叶脉清晰。每年的春茶时节，采摘鲜叶，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺精制而成。

香气滋味

捌哒枼茶的香气独特，既有兰花的幽香，又有蜜糖的甜味，还带有丝丝果木香。冲泡后，香气持久，令人沉醉。

捌哒枼茶的滋味醇厚甘甜，入口顺滑，回甘绵长。茶汤清澈透亮，呈琥珀色。饮后，口中留香，令人神清气爽。

养生功效

捌哒枼茶不仅香气滋味俱佳，还具有丰富的养生功效。据现代医学研究表明，捌哒枼茶富含茶多酚、茶氨酸、儿茶素等多种有益物质，具有抗氧化、抗炎、降血脂、降血压、提高免疫力等功效。

此外，捌哒枼茶还具有提神醒脑、缓解疲劳、保护肝脏等作用。长期饮用捌哒枼茶，有助于改善身体健康，延缓衰老。

冲泡方法

冲泡捌哒枼茶时，宜选用紫砂壶或陶瓷盖碗。取适量茶叶，置于壶中，用沸水冲泡。第一泡时间短，约15秒即可出汤。第二泡时间稍长，约30秒。随着冲泡次数的增加，时间逐渐延长。

冲泡好的捌哒枼茶汤色清澈透亮，香气浓郁，滋味醇厚。饮用时，可细细品味其丰富的香气和滋味，感受中式茶文化的独特魅力。