《万家灯火》中的戚道茶叶

戚道茶香，沁入万家

在阿耐的小说《万家灯火》中，戚道茶叶作为贯穿全书的重要元素，承载着丰富的文化内涵和情感价值。

戚道茶的传承

戚道茶叶的历史悠久，源自宋代。明成化年间，戚继光率领戚家军驻扎蓟镇，带去了福建特产茶叶。戚家军将茶叶种植技术传授给当地百姓，代代相传，形成了独特的戚道茶文化。

戚道茶的工艺

戚道茶的制作工艺传承了传统手工技法。采摘鲜叶后，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序，成品茶清香扑鼻，甘醇爽口。其中，手工揉捻是戚道茶独有的技艺，赋予茶叶独特的色泽和香气。

戚道茶的品质

戚道茶以其优良的品质著称。成茶外形紧结，色泽翠绿，内质清香高锐，入口醇厚甘爽，回味无穷。独特的地理环境和种植方式造就了戚道茶的独特风味，使其备受茶客青睐。

戚道茶的文化价值

戚道茶不只是一件饮品，更是一种文化符号。它承载着地域特色、历史传承和人文情怀。饮茶成为戚道人生活中不可或缺的习惯，也是表达情感、联络友谊的重要方式。

戚道茶的经济价值

戚道茶产业已成为蓟州区重要的经济支柱。近年来，戚道茶的品牌价值不断提升，市场需求日益旺盛。戚道茶的种植、加工和销售带动了当地经济发展，促进了乡村振兴。