
西洋参茶叶同泡禁忌
- 百科
- 2024-06-30 18:00:01

西洋参同泡禁忌:中西交融之惑
西洋参,补气养阴之佳品;茶叶,提神醒脑之妙物。然而,中西交融,亦有禁忌,西洋参茶叶同泡,益处尽失,反成祸害。
鞣酸阻碍吸收
茶叶中含有丰富的鞣酸,具有收敛止泻作用。西洋参中含有的大量皂苷类成分,需要被人体充分吸收才能发挥药效。然而,鞣酸会与皂苷结合形成不溶性沉淀物,阻碍其吸收,降低西洋参的功效。
茶碱干扰药效
茶碱是茶叶中另一种常见的成分,具有利尿作用。西洋参具有滋阴养颜的功效。二者同泡,茶碱会加速西洋参的代谢,降低其在体内的滞留时间,影响药效的发挥。
适用人群
西洋参茶叶同泡,对以下人群尤为禁忌:
儿童和体质虚弱者:西洋参和茶叶的药性较强,儿童和体质虚弱者应慎用。
脾胃虚寒者:西洋参性凉,茶叶中有收敛作用,脾胃虚寒者不宜同用。
饮用建议
避免西洋参茶叶同泡的危害,饮用时应注意以下建议:
分时服用:西洋参和茶叶间隔1小时以上服用,避免药效相互影响。
选择温和茶叶:选用绿茶、乌龙茶等发酵程度较低的茶叶,单宁酸含量较低。
控制饮用量:西洋参每日服用不宜超过10克,茶叶每日不宜超过5克。
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