无锡茶叶真伪辨析指南

无锡茶叶真伪辨析指南

无锡茶叶以其独特的香气和醇厚的味道而闻名，但市场上也充斥着假冒伪劣产品。为了帮助消费者识别真正的无锡茶叶，特制定《无锡茶叶真伪辨析指南》。

干茶外形

条索均匀：真正的无锡茶叶条索匀整，长短一致，没有碎末。

色泽墨绿：新鲜的无锡茶叶色泽翠绿，有光泽，深绿中泛微黄。经过陈放或烘焙的茶叶颜色较深，但仍保持墨绿色。

形状卷曲：无锡茶叶多为烘青工艺，叶片卷曲，呈条索状，手感干爽。

茶汤颜色

清澈透亮：上好的无锡茶叶冲泡后的茶汤清澈明亮，没有浑浊或沉淀。

金黄透亮：新鲜的无锡茶叶冲泡的茶汤呈金黄色，透亮清澄，颜色鲜艳。

橙黄透亮：经过陈放或烘焙的无锡茶叶冲泡的茶汤呈橙黄色，透亮微暗，颜色稍深。

茶叶香气

清香持久：真正的无锡茶叶香气清雅持久，刚冲泡时馥郁芬芳，久泡后仍有余香。

醇厚醉人：经过陈放或烘焙的无锡茶叶香气更加醇厚浓郁，令人陶醉。

口感滋味

鲜爽可口：无锡茶叶的滋味鲜爽可口，口感醇厚圆润。

回甘悠长：上好的无锡茶叶滋味悠长，饮后口舌生津，回味无穷。

不涩不苦：真正的无锡茶叶不涩不苦，口感柔和，茶汤滑爽。