湿润茶叶：处理和保存技巧

湿润茶叶：处理和保存技巧

1. 及时处理

一旦发现茶叶受潮，应立即采取措施。长时间暴露在潮湿环境中会导致茶叶变质，失去原有风味。

2. 通风干燥

3. 烤箱脱湿

将烤箱预热至最低温度，将茶叶均匀摊开于烤盘上，放入烤箱中烘烤约 10-15 分钟。注意控制温度和时间，以免烤焦。

4. 微波炉脱湿

将少量受潮茶叶放入微波炉中，用低档位加热 10-20 秒，注意每隔几秒取出观察，避免过热。

5. 冷冻脱湿

将受潮茶叶装入密封保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存 24 小时以上。取出后让茶叶自然解冻，即可去除茶叶中的水分。

6. 选择适当容器

干燥后的茶叶应密封保存于干燥、避光的陶瓷罐或食品级真空袋中。避免使用金属或塑料容器，以免影响茶叶品质。

7. 定期检查

定期检查保存的茶叶，确保茶叶处于干燥状态。若发现茶叶有受潮迹象，应及时再次进行脱湿处理。

8. 适量保存

一次不要储存过多的茶叶，以免久存变质。根据自身饮茶量适量购买和储存茶叶。

9. 隔绝异味

保存茶叶时应注意做好防潮、防异味措施。避免与其他有强烈气味的物品放在一起，以免茶叶串味。

10. 定期更新

即使妥善保存，茶叶也会随着时间的推移而逐渐变质。因此，建议定期更新茶叶库存，以确保新鲜度和风味。