
牛角山茶香沁脾
- 百科
- 2024-08-10 20:00:02

牛角山茶香沁脾
牛角山,素有“茶中珍品”之誉,其香气沁人心脾,勾起无数文人墨客的赞叹。
茶色晶莹透亮
泡一杯牛角山,茶汤色泽晶莹透亮,宛如琥珀。茶色深邃,却又透着灵动,在光线下折射出五彩斑斓的光晕,令人赏心悦目。传说,唐朝诗人李白曾赞叹牛角山茶汤“白似玉,绿似翠,清似水”,可见其茶色之美。
香气扑鼻持久
牛角山的香气,可谓一绝。干茶时,香气馥郁,似兰花幽香,又如桂花清雅。冲泡后,茶香瞬间四溢,充斥整个房间。其香气浓郁而持久,经久不散,令人沉醉不已。宋代大文豪苏轼曾写道:“牛角山茶,香气扑鼻,令人齿颊留香。”
滋味醇厚回甘
牛角山茶的滋味,醇厚回甘。入口初尝,微有清苦,但细细品味,苦涩渐退,取而代之的是一丝甘甜。这甘甜清澈透亮,沁人心脾,在舌尖久久徘徊,让人回味无穷。明代茶学家田艺蘅在《煮泉小品》中评价牛角山茶“味胜龙井,香超兰雪”,可见其滋味之佳。
养生功效显著
牛角山茶不仅香气馥郁,味道醇美,还具有显著的养生功效。茶中富含茶多酚、儿茶素等抗氧化剂,具有清除自由基、延缓衰老的作用。此外,牛角山茶还有助于降血脂、降血压,增强免疫力,是一味不可多得的养生佳品。
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