
绿叶黄花 香炒双绝
- 百科
- 2024-08-13 12:35:01

绿叶黄花,香炒双绝
在博大精深的中国茶文化中,绿叶黄花香炒双绝,一颦一笑间尽显中国茶文化的独特魅力。
绿叶无双
绿叶,指的便是西湖龙井茶。起源于唐朝的西湖龙井茶,历经千百年洗礼,依然风靡于世。其外形扁平光滑,色泽嫩绿鲜艳,宛如初春嫩芽,令人赏心悦目。
龙井茶的独特之处在于其色翠。茶叶在炒制的过程中,经高温杀青,使得叶绿素得以保留,呈现出翠绿欲滴的色泽。其香清,冲泡后的茶汤清香馥郁,令人沉醉其中。
黄花独秀
黄花,则是君山银针茶。产自洞庭湖中的君山,银针茶以其独特的金黄色泽而闻名。其外形细长挺直,形似金针,色泽金黄透亮,仿佛披着一层金色的纱衣。
银针茶的香气浓郁,冲泡后茶汤清澈透亮,香气扑鼻而来。其滋味鲜醇爽口,回味悠长,令人回味无穷。
香炒双绝
绿叶黄花香炒双绝,便是将西湖龙井茶和君山银针茶按照一定比例拼配后,再经高温香炒而成。香炒后的茶叶,既保留了龙井茶的色翠香清,又融合了银针茶的黄花独秀,相得益彰。
香炒双绝的香气馥郁,冲泡后汤色清澈透亮,泛着金色的光泽。其滋味醇厚鲜爽,甘甜回味,令人陶醉不已。
品茗之道
品茗香炒双绝,讲究的是一个“品”字。观其色,绿叶黄花交相辉映,赏心悦目;闻其香,馥郁清香沁人心脾;尝其味,醇厚鲜爽回味悠长。在品茗的过程中,感悟茶文化的意境,品味人生的真谛。
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