龙井茶香誉九洲

龙井茶香誉九洲

龙井茶，产于浙江西湖一带，以其色绿、香郁、味甘、形美而著称，享有盛誉，被誉为“茶中之王”。

香气卓绝

龙井茶的香气清雅幽香，馥郁持久。其香气由100多种化学成分组成，其中以苯甲醇和醇类物质为主，形成独特的花果香和蜜香。

滋味醇厚

龙井茶汤色清澈翠绿，入口甘醇爽口，回味绵长。其滋味鲜爽适口，茶氨酸含量丰富，给人以舒心愉悦之感。

形态美观

龙井茶的外形扁而嫩，略带卷曲，叶色翠绿，叶筋明显。泡茶时，色绿而鲜亮，形态优美，赏心悦目。

文化底蕴

龙井茶有着悠久的历史和文化，与中国茶文化息息相关。唐代诗人白居易曾赞叹：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。”龙井茶的意境与中国文人雅士的审美情趣相契合，成为中国茶文化中的瑰宝。

其他方面

工艺精湛：龙井茶的制作工艺精湛，讲究采摘、萎凋、炒制、整形等环节，造就了其独特的风味。

保健功效：龙井茶富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有抗癌、抗衰老、调节血脂等保健功效。

经济价值：龙井茶是浙江省重要的经济作物，其高品质和名气为当地带来了巨大的经济效益。