
柳叶芽茗茶
- 百科
- 2024-08-14 18:00:01

柳叶芽茗茶的魅力
柳叶芽茗茶,采摘自柳树鲜嫩芽尖,经过精湛工艺制作而成,以其清香馥郁、滋味甘爽著称,是中国茶文化中的瑰宝。下面从六个方面对其进行详细阐述:
品质特色
柳叶芽茗茶外形细长似柳叶,色泽翠绿透亮。冲泡后,汤色清澈明亮,香气清幽宜人,犹如春风拂面。入口滋味鲜爽回甘,甘甜味在舌尖久久萦绕。
文化渊源
柳叶芽茗茶历史悠久,相传起源于唐朝。唐代诗人白居易曾有诗句赞美柳叶芽茗茶:“去年点茶味始轻,今年碾出新芽叶”。宋代,柳叶芽茗茶风靡朝野,成为皇室和文人墨客的宠儿。
药用价值
中医认为,柳叶芽茗茶性凉味甘,具有清热解毒、清肝明目、利尿消肿等功效。现代研究表明,柳叶芽茗茶中含有丰富的抗氧化剂,能有效清除自由基,延缓衰老,对心血管健康也有益处。
制作工艺
冲泡品饮
冲泡柳叶芽茗茶时,宜选用透明玻璃杯,以便观赏茶叶在水中舒展曼舞。水温宜在85-90℃,冲泡时间控制在3-5分钟。品饮时,先闻其香,再尝其味,细细品味其清香和甘爽。
储存收藏
柳叶芽茗茶宜储存在干燥、阴凉、避光的地方。可使用密封罐或铝箔袋包装,防止受潮变质。存放时间不宜过长,一般不超过一年。
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