
茶叶中含钙元素,有助于补钙
- 百科
- 2024-09-01 18:35:01

茶香养骨,以茶补钙
茶叶中含有丰富的钙元素,每100克干茶中约含钙198毫克,约占成人每日推荐摄入量的20%。与牛奶、豆制品等常见的补钙食物相比,茶叶中的钙吸收率更高,人体利用率可达23%-30%。因此,饮茶是一种有效的补钙途径。
四方面解析茶叶补钙
易于吸收
抑制钙流失
茶叶中的氟化物具有抑制骨骼钙流失的作用。氟化物可以与骨骼中的羟基磷灰石结合,形成稳定的氟磷灰石,增强骨骼的硬度和密度,减少钙的流失。
富含辅助因子
茶叶中富含维生素D、维生素K、镁元素等钙吸收辅助因子。维生素D促进钙在小肠中的吸收,维生素K参与骨基质的合成,镁元素参与钙代谢,这些营养素协同作用,共同提高钙的吸收和利用。
减少骨质疏松
骨质疏松症是一种以骨密度下降为特征的骨骼疾病,易导致骨折和残疾。研究表明,经常饮茶可以降低骨质疏松症的发生风险。茶叶中的多酚类物质可以抗氧化,减少活性氧自由基对骨细胞的损伤,抑制破骨细胞活性,促进骨形成,从而保护骨骼健康。
案例佐证
一项研究对100名老年女性进行了为期一年的 follow-up 调查,结果发现,经常饮茶组女性的骨密度明显高于不饮茶组,骨折风险也显著降低。该研究表明,饮茶有助于预防老年人骨质疏松症。
结束语:
综上所述,茶叶中含钙元素,有助于补钙。饮茶不仅可以补充钙质,还能抑制钙流失,富含钙吸收辅助因子,减少骨质疏松风险。因此,养成良好的饮茶习惯,对骨骼健康至关重要。