茶叶隐匿危机：白虫卵暗藏其中

茶叶隐患：白虫卵潜藏

隐匿的危机

看似清雅脱俗的茶叶，却暗藏着不为人知的隐患——白虫卵。这些肉眼难辨的虫卵，一旦进入人体，便会寄生于肠道，引发各种不适。

虫卵来源

白虫卵的来源主要有三个方面：

- 茶树生长环境：潮湿阴暗的茶园中容易滋生白虫，其虫卵附着在茶叶表面

- 茶叶加工工艺：在茶叶采摘、加工过程中，未经彻底清洗和杀菌，虫卵得以残留

- 储存不当：储存不当，造成茶叶受潮发霉，为白虫卵提供了繁殖条件

寄生危害

白虫卵进入人体后，会迅速孵化成幼虫，寄生于肠道。幼虫以肠道粘膜和食物残渣为食，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。长期寄生会导致肠道功能紊乱，营养吸收不良甚至贫血。

污染程度

据研究表明，我国茶叶中白虫卵的污染率高达50%以上。不同产地、不同加工方式的茶叶，白虫卵污染程度存在差异。一些名优茶，由于生长环境优越、加工精细，污染率相对较低。

识别与预防

识别白虫卵污染的茶叶有一定难度，需借助显微镜或放大镜观察。预防白虫卵污染，可从以下方面入手：

- 选择正规茶叶生产商：选择信誉良好、加工规范的茶叶生产商

- 冲泡前清洗：冲泡前用冷水清洗茶叶，去除部分附着虫卵

- 妥善储存：将茶叶密封保存于干燥阴凉处，避免受潮发霉