
雨泉清茗,源自仙境
- 百科
- 2024-09-17 13:30:01

雨泉清茗,源自仙境
历史悠久,文化底蕴深厚
雨泉清茗源远流长,其历史可追溯至明朝。相传,一位隐居于白云山的道士无意间发现了一股清泉,此泉水泡茶清香扑鼻,回味无穷。道士遂将此泉水称为"雨泉",以其泡制的茗茶命名为"雨泉清茗"。自此,雨泉清茗流传至今,成为中国茶文化中一颗璀璨的明珠。
产地独特,品质优异
雨泉清茗产自海拔1500米以上的白云山,这里云雾缭绕,气候湿润,土壤肥沃,为茶树生长提供了得天独厚的条件。茶叶采摘于清明前后,经传统工艺精制而成。雨泉清茗外形条索紧细,色泽翠绿,香气清雅持久,滋味醇厚鲜爽,回味悠长。
制作工艺,精益求精
采摘精细,掐尖取嫩
雨泉清茗的采摘极为精细,采摘者只取茶树最嫩的芽尖,每一片茶叶都饱含鲜嫩滋味。
萎凋适度,保留鲜爽
采摘后的茶叶经过适度的萎凋,既能去除杂味,又能保留茶叶的鲜爽。萎凋时间的长短对茶叶的品质至关重要。
揉捻精湛,成型自然
揉捻是雨泉清茗制作的关键工序,通过细致的揉捻,茶叶中的水分逐渐释放,叶片成型自然。
饮用方式,品味悠长
冲泡讲究,水质为要
冲泡雨泉清茗的水质至关重要,一般建议使用山泉水或纯净水。水温以85℃左右为宜,过高或过低都会影响茶汤的口感。
品茗境界,回味无穷
茶水入口,清香袭人。细细品味,滋味醇厚,鲜爽回甘。雨泉清茗讲究品茗的境界,只有用心去品,才能体会其真正的魅力。
养生功效,益处多多
清热解毒,消炎抑菌
雨泉清茗性寒,具有清热解毒、消炎抑菌的功效。对于咽喉肿痛、口舌生疮等症状有较好的缓解作用。
抗氧化,延缓衰老
雨泉清茗中富含茶多酚和儿茶素等抗氧化剂,它们能有效清除自由基,延缓衰老,保护心脑血管健康。
提神醒脑,缓解疲劳
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