西湖龙井名茶典藏

西湖龙井名茶典藏：传承与创新

溯源历史

西湖龙井名茶典藏始于清朝乾隆年间，皇室在杭州龙井村设立御茶苑，专供皇室享用。乾隆曾亲临龙井村品茗，并御赐“御茶园”之名。西湖龙井由此成为贡茶，享誉全国。

选育精良

西湖龙井名茶典藏对茶树品种、栽培技术、采摘时间都有着严格的标准。选用群体品种，采用“三炒三揉”的传统工艺，在“清明”前采摘初展的嫩芽，以保证茶叶的鲜嫩醇香。

工艺传承

西湖龙井名茶典藏遵循传统工艺，传承了数百年的制茶技艺。采摘后经过摊放、萎凋、炒制、揉捻、烘焙等工序，茶叶卷曲成形，呈“雀舌”状，汤色清澈明亮，香气馥郁持久。

特色茶韵

西湖龙井名茶典藏具有独特的茶韵，以“色绿、香郁、味醇、形美”著称。茶汤清绿明亮，香气清雅芬芳，既有兰花香，又有栗香。滋味鲜爽甘醇，回味悠长，令人回味无穷。

健康养生

西湖龙井名茶典藏具有丰富的营养成分和保健功效。富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养元素，具有抗氧化、降血脂、提神醒脑等功效。常饮龙井茶，有益于身心健康。

文化传承

西湖龙井名茶典藏与中国茶文化息息相关。茶道精神和茶艺礼仪在龙井茶的品饮中得到充分体现。茶叶冲泡、观色闻香、细细品茗，成为一种高雅的审美体验。

品牌建设

近年来，西湖龙井名茶典藏品牌建设不断加强。通过产地认证、质量控制、市场推广等措施，打造了“西湖龙井”这一知名品牌。龙井茶已成为浙江省一张亮丽的文化名片。

创新发展

西湖龙井名茶典藏在传承传统的基础上，不断创新发展。引进现代技术，提升茶叶品质和产量。同时，探索新品类，开发符合现代消费者需求的茶产品。