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白毛侯:来自武夷的醇香珍品

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白毛侯:来自武夷的醇香珍品

历史与起源

白毛侯,历史悠久,源于武夷山。相传宋代高宗南渡时,途经武夷政和,品尝了一款清香醇厚的茶叶,大为赞赏,亲自赐名“北斗性白”。后经辗转传承,此茶最终得名白毛侯。

自然环境与工艺

白毛侯生长在武夷山独有的丹霞地貌之中,土壤肥沃,气候宜人。采摘时间一般在谷雨前后,采摘手法精细,采摘后的茶叶以精湛的工艺精制而成,色泽油润,香气浓郁。

茶汤品质与口感

白毛侯茶汤金黄清澈,香气馥郁持久,犹如兰花幽香。入口甘醇圆润,滋味鲜爽,回味悠长。茶汤中富含茶多酚、氨基酸等营养物质,具有消炎、提神、降脂等养生功效。

文化与价值

白毛侯不仅是一种上品茶叶,更是一种文化载体。历代文人墨客吟诗作词颂扬白毛侯的香韵,如苏轼的“武夷熟天白,香气爽人骨”。白毛侯承载着武夷茶文化的精髓,是中华茶艺的珍品,享誉海内外。

此外,白毛侯还具有以下特点:

稀有珍贵:产量稀少,每年的采摘量仅有数百斤,故而弥足珍贵。

收藏价值:白毛侯具有较高的收藏价值,陈年白毛侯香气更醇厚,滋味更佳。

馈赠佳品:白毛侯是馈赠亲友的佳品,既能体现心意,又能传达品味与文化。