金陵茶韵，香飘江南

茶韵流芳

金陵茶韵，香飘江南，有着悠久的历史和独特的文化内涵。从六朝建康到明清南京，茶文化在这里生根发芽，蔚然成风，形成了独具特色的金陵茶韵。

茶艺精湛

金陵茶艺精湛，讲究选茶、择水、备器、冲泡、奉呈的各个环节。其中，选茶尤为重要，六大茶类皆可入金陵茶韵，但尤以龙井、碧螺春、雨花台茶为代表。冲泡手法细腻，有注重水温的“沸水烫盏”、“沸水冲茶”之法，也有讲究慢冲细酌的“三温法”、“定点注水”之法，呈现出金陵茶韵的雅致和韵味。

茶具雅致

金陵茶具雅致，以陶瓷、紫砂、玻璃器皿为主。其中，陶瓷茶具历史悠久，以白瓷、青瓷、粉彩瓷最为常见。白瓷素雅脱俗，青瓷古朴典雅，粉彩瓷娇艳华丽，各具风采。紫砂茶具透气性好，有保温保香的作用，深受茶人的喜爱。玻璃茶具晶莹剔透，可观赏茶汤色泽，更添几分雅趣。

茶道精神

金陵茶道精神以“和、敬、清、寂”为核心。和，指人和谐共处，尊重彼此；敬，指敬茶敬人，谦虚礼让；清，指清心寡欲，淡泊名利；寂，指心境宁静，超然物外。茶道精神融入品茶之中，让人在品茶的同时，感悟人生真谛，达到修身养性的境界。

茶俗多元

金陵茶俗多元，形成了独特的茶文化景观。有饮茶赏荷的“荷香茶韵”，有以茶入食的“茶膳文化”，有茶馆交流的“茶馆文化”，还有茶叶生产的“龙井茶市”。这些茶俗丰富多彩，体现了金陵人民对茶文化的热爱和传承。

茶韵香飘

金陵茶韵，香飘江南，浸润着这座城市的文化血脉。无论是茶艺精湛，茶具雅致，茶道精神，还是茶俗多元，都彰显了金陵茶文化的魅力和传承。金陵茶韵，作为中华茶文化的重要组成部分，将继续在江南大地生生不息，香飘万载。