
润岙茶香传承千年
- 百科
- 2024-09-24 00:50:01

千年茶香,润岙传承
茶香氤氲,历史悠久
浙江省台州市温岭市的润岙村,素有“中国绿茶发源地”之称。这里茶香氤氲,茶文化源远流长,茶树种植可以追溯到东汉时期。据考证,汉代永宁元年(120年),华佗徒弟段仲为采药来到润岙,发现当地茶树繁茂,于是采摘茶叶制成茶饼,献给汉桓帝,受到赞赏。自此,润岙茶香名扬天下,成为中国绿茶的滥觞。
地利天成,茶叶品质优异
润岙村地处北纬28°30′,气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,为茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。润岙茶叶选用当地独特的“内低”品种,色泽翠绿,叶质细嫩,香气清香持久,滋味鲜爽甘醇,具有耐泡度高、回甘醇厚等特点。
制茶技艺,代代相传
润岙茶的制作技艺,源远流长,代代相传。从采摘、摊晾、杀青、揉捻到烘干,每一道工序都精益求精,方能制出品质上乘的绿茶。其中,“滚筒揉捻”是润岙茶制作的一大特色,工匠们将茶叶放入特制的竹筒中,用力摇晃揉捻,使茶叶产生大量的内含物,赋予茶汤丰富的滋味和香气。
茶香四溢,文化底蕴深厚
润岙茶不仅以其品质优异而闻名,更以其悠久的文化底蕴而著称。在润岙村,茶文化渗透到生活的各个方面。每逢清明前后,村民们都会举行隆重的“采茶节”,用歌舞和茶艺展示茶文化的魅力。此外,润岙茶馆文化也十分兴盛,人们品茗聊天,谈论诗词歌赋,留下无数文人墨客的佳话。
茶产业兴旺,经济效益显著
得益于其优异的品质和深厚的文化底蕴,润岙茶产业蓬勃发展。目前,润岙村全村茶园面积已达万余亩,年产值超过亿元。茶产业不仅带动了当地农民增收致富,也促进了乡村旅游业的发展。每年都有来自全国各地的游客慕名而来,体验润岙茶文化,感受千年茶香的魅力。
传承创新,弘扬茶文化
结束语:
润岙茶香,传承千年,在历史长河中不断演绎着它的魅力。独特的自然条件、精湛的制茶技艺、深厚的文化底蕴和兴旺的产业,共同构成了润岙茶的独特风采。作为中国绿茶发源地,润岙茶不仅是茶叶中的珍品,更是中国茶文化宝库中一颗璀璨的明珠。
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