
邦东山茶香飘千载
- 百科
- 2024-09-25 17:50:01

邦东山茶香飘千载
在云南苍山之麓,洱海之畔,有一座山峰,名叫邦东山。因盛产普洱茶而闻名,其茶香飘千载,享誉海内外。
茶叶品质卓绝
邦东山茶树生长在海拔1800米以上的高山上,云雾缭绕,阳光充足,土壤肥沃。得天独厚的自然环境赋予了邦东山茶叶独特的品质。
其茶叶芽叶肥壮,叶片厚实,色泽翠绿油润。冲泡后汤色金黄晶莹,透亮度极高。滋味醇厚甘甜,回味悠长。
制作工艺精湛
邦东山茶叶的制作工艺也十分精湛。从采摘、萎凋、揉捻、发酵到干燥,每一道工序都严格把控,一丝不苟。
采摘时,只选取一芽二叶的嫩芽,确保茶叶的鲜嫩品质。萎凋是去除茶叶中多余水分的过程,采用传统日光萎凋,让茶叶自然风干,保留其天然风味。
揉捻是使茶叶中的内含物析出的重要环节,通过适度的揉捻,茶叶中的滋味才会更加浓郁。发酵是普洱茶后发酵的关键步骤,邦东山茶采用传统渥堆发酵,使茶叶产生独特的陈香。
文化底蕴深厚
邦东山茶不仅品质卓绝,其文化底蕴也十分深厚。自唐代以来,邦东山茶就作为贡品,供奉皇室。
清代文学家袁枚在《随园食单》中记载:“普洱茶蒸之、晒之,有松香味,号邦东茶。”由此可见,邦东山茶在当时就已声名远播。
养生保健功效
邦东山茶叶不仅口感醇厚,还具有丰富的养生保健功效。
长期饮用邦东山茶,有助于提高免疫力,预防心血管疾病,改善肠胃功能,延缓衰老。
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