潮州茶园采摘季来临

茶园绮丽，采摘季临

采茶序曲，春意盎然

潮州茶园，依山傍水，郁郁葱葱。随着春风拂面，漫山遍野的茶树抽出嫩芽，泛着新绿，宣告着采摘季的来临。茶农们摩拳擦掌，准备迎接这一年的丰收。

采摘盛况，茶香四溢

采摘季，茶园里人头攒动，热闹非凡。采茶女身穿素雅衣衫，手持竹篮，在茶树间穿梭。她们动作轻盈，手指灵巧，将鲜嫩的芽叶摘下，放进竹篮。每一株茶树，都承载着茶农的希望，每一缕茶香，都诉说着茶园的生机。

茶艺之美，雅韵绵长

揉捻技艺，匠心独具

采摘后的茶叶，经过揉捻，方能化作香醇的茶饮。潮州茶叶揉捻技艺精湛，采用手工揉捻，充分保留茶叶的香气和滋味。茶农们双手合十，轻揉慢搓，宛如一种艺术，将茶叶揉成条索状，呈现出独特的风韵。

焙火功夫，独树一帜

焙火是潮州茶叶加工中的重要环节。茶农们将揉捻好的茶叶置于铁锅中，用松柴文火焙烤。焙火时间长短、火候大小，都直接影响着茶叶的品质。通过焙火，茶叶中的青涩味褪去，香气更加醇厚，回味悠长。

茶文化传承，底蕴深厚

功夫茶道，仪式感强

潮州功夫茶是中国传统茶文化的重要组成部分。功夫茶道讲究茶具、茶艺、茶水，程序繁多，仪式感强。潮州人以茶会友，以茶寄情，在品茗之中，感受茶文化的精髓，传承千年的茶香。

茶文化融入，生活之美

茶文化早已融入潮州人的生活之中。潮州人一日三餐离不开茶，婚丧嫁娶亦以茶礼相待。茶伴着潮州人成长，见证着潮州人的喜怒哀乐。茶文化不仅是一种生活方式，更是一种精神寄托。

茶叶经济，振兴之路

茶叶产业，经济支柱

茶叶产业是潮州重要的经济支柱。潮州茶叶品质优良，享誉海内外。茶园采摘季，不仅是茶农丰收的时节，更是潮州经济蓬勃发展的契机。茶叶带动就业，促进旅游，为潮州的振兴注入强劲动力。

科技助农，提质增效

随着科技的不断进步，茶叶生产也迎来了新变革。潮州积极推进茶叶产业数字化转型，运用大数据、物联网等技术，提高茶叶种植、加工、营销的效率。科技助农，为潮州茶叶产业提质增效，增添新的活力。