百年老字号德鑫记,传承茶香时光
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- 2024-10-02 08:30:02
百年德鑫记:传承茶香时光
百年老字号德鑫记,于光绪元年(1875年)创立,至今已历经148载。它以传承中国茶文化,坚守品质与创新为己任,谱写了一段茶香时光的传奇。
历史传承:百年沉淀
德鑫记创始人王德鑫先生以精湛的制茶技艺和诚信经营之道,奠定了德鑫记的基业。随着时间的推移,德鑫记不断传承和发扬传统制茶工艺,匠心传承百年茶香。
德鑫记的制茶师傅,均师承名师,拥有精湛的技艺。他们严格遵循传统工艺,从原料挑选到加工成品,每一步都一丝不苟,保证茶叶的色、香、味俱佳。
此外,德鑫记还不断创新,将传统技艺与现代科技相结合,优化制茶流程,提升茶叶品质。
茶香流韵:品种繁多
德鑫记拥有丰富的茶叶品种,涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等多个种类。每种茶叶均来自不同产区,拥有独特的风味和香气。
徳鑫记的绿茶以色泽翠绿,清香扑鼻著称;红茶汤色红艳,滋味醇厚;乌龙茶介于绿茶与红茶之间,香气浓郁,滋味鲜爽;黑茶则陈香浓郁,耐泡耐存放。
品质坚守:匠心工艺
德鑫记始终秉承“品质为上”的经营理念,严格把控茶叶的制作全过程。从原料采购到成品制作,每一道工序都严格按照国家标准执行。
德鑫记的原料均来自优质茶园,经过严格的筛选和检测,确保原料的品质优良。在制作过程中,德鑫记严格遵循传统工艺,采用手工炒制,保证茶叶的色泽、香气和滋味达到最佳状态。
此外,德鑫记还在茶叶储存、包装和运输方面制定了严格的标准,确保茶叶的新鲜度和品质。
文化传承:茶道精神
德鑫记不仅传承了茶叶制作技艺,更传承了中国的茶道精神。德鑫记始终倡导“和、敬、清、寂”的茶道精神,认为喝茶是一种修身养性的文化活动。
德鑫记定期举办茶文化讲座、品茗会等活动,向消费者普及茶文化知识,推广茶道精神。同时,德鑫记还与国内外茶文化机构合作,共同推广茶文化,让更多人了解和喜爱中国茶。
百年德鑫记,传承茶香时光,以其精湛的制茶技艺、丰富的茶叶品种、坚守的品质和传承的茶道精神,成为中国茶文化的瑰宝。
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