福建名茶帝诏香茗

帝诏香茗：福建茶文化的瑰宝

历史渊源

帝诏香茗，源自福建省武夷山脉深处的帝诏山。传说宋代徽宗赐此山名，命工部侍郎张公远在此产茶，并御赐“帝诏香茶”之名。自此，帝诏香茗名声远播，成为中国茶史上的一段佳话。

种植环境

帝诏山的种植环境得天独厚。海拔高、云雾多、土壤肥沃，形成茶树生长的绝佳条件。高山云雾滋养茶树，昼夜温差大，使茶叶积累丰富香气物质。独特的红壤土质赋予茶叶特殊的香甜滋味。

采摘加工

帝诏香茗每年仅于清明前后采摘，以保持最佳品质。采摘后，采用传统手工制茶工艺，历经萎凋、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。其中，烘焙工艺尤为重要，赋予茶叶特有的果香和蜜香。

品质特点

外观形美

帝诏香茗外形条索细紧，呈墨绿色，隐约可见金黄色芽尖。冲泡后，汤色澄澈，叶底翠绿匀齐，令人赏心悦目。

香气馥郁

帝诏香茗最突出的特点便是其馥郁的香气。干茶散发着浓郁的果香和蜜香，茶汤中香气更为明显。花果香、蜜薯香、兰花香等多种香气层层叠加，沁人心脾，令人回味无穷。

滋味醇厚

帝诏香茗的滋味醇厚甘甜，口感顺滑细腻。入口微涩，随后甘甜化开，回甘持久。茶汤饱满有厚度，经久耐泡，越泡越香。

养生功效

帝诏香茗富含多种茶多酚、氨基酸和矿物质，具有良好的养生功效。茶多酚具有抗氧化、抗衰老的作用；氨基酸有助于提高免疫力、促进新陈代谢；矿物质则能补充人体必需元素，增强体质。

结束语：

帝诏香茗集历史文化底蕴、独特的种植环境、精湛的工艺和卓越的品质于一身，是福建茶文化的瑰宝。其馥郁的香气、醇厚的滋味和丰富的养生功效，深受茶客喜爱。无论作为日常饮品还是馈赠佳品，帝诏香茗都是不二之选。