黄飞红御用茶叶:传承百年香茗
- 百科
- 2024-10-03 01:00:02
黄飞红御用茶叶:传承百年香茗
历史渊源
黄飞红御用茶叶源自福建武夷山,其历史可追溯至清朝末期。当时,黄飞红因其高强的武艺和侠义精神而闻名全国,受到朝廷和百姓的敬仰。福建茶商为表敬意,将上等武夷岩茶献赠给黄飞红,从此这款茶叶便被冠以“黄飞红御用”之名。
品质卓越
黄飞红御用茶叶选用武夷岩茶中品质上乘的大红袍、奇丹等名枞,经过精挑细选、多次烘焙而成。茶叶色泽乌黑油润,条形紧结卷曲,香气馥郁持久,口感醇厚回甘,堪称茶中珍品。
药用价值
制作工艺
采摘
黄飞红御用茶叶的采摘时间通常在清明节前后,此时茶叶鲜嫩多汁,品质最佳。采摘时遵循“一芽二叶”的原则,确保茶叶的鲜爽度和香气。
萎凋
采摘后的茶叶需要经过萎凋过程,以去除茶叶中的水分。萎凋时间一般为12-24小时,温度控制在20-28℃之间,既能保留茶叶的鲜味,又能促进其中香气物质的形成。
炒青
萎凋后的茶叶进行炒青,这个过程至关重要,直接影响茶叶的香气和滋味。炒青过程中,茶叶不断翻炒,锅温逐渐升高,茶叶中的水分逐渐蒸发,香气物质不断释放。
传承创新
传承
黄飞红御用茶叶的制作工艺世代相传,至今已有百年历史。制茶师傅们严格遵循古法,一丝不苟,确保每一片茶叶都达到最高品质。
创新
传承之外,黄飞红御用茶叶也在不断创新。茶商们探索新的茶叶品种,改进制作工艺,以满足现代消费者的需求。同时,他们还通过与文化界人士合作,推广茶文化,让更多人了解和喜爱这款传奇茶叶。
文化价值
黄飞红御用茶叶不仅仅是一种饮品,更是一种文化符号。它承载着武术大家黄飞红的传奇故事,凝聚着武夷山茶文化的精髓。每一片茶叶,都诉说着一段历史,传递着一种精神。