白茶叶的新鲜度检验秘诀揭晓！

白茶叶的新鲜度检验秘诀揭晓！

白茶叶因其清香淡雅、药用价值高而备受推崇。然而，如何检验白茶叶的新鲜度却成了困扰茶友的难题。现归纳出六大秘诀，助您鉴别新鲜白茶叶：

色泽

新鲜白茶叶色泽银白明亮，叶片肥厚，芽毫显露。

陈旧白茶叶色泽暗淡发黄，叶片枯萎，芽毫脱落。

过于白亮的茶叶可能经过漂白或染色，请谨慎选择。

香气

新鲜白茶叶香气清雅，带有淡淡的花香和果香。

陈旧白茶叶香气减弱，甚至带有异味。

茶叶香气过于浓郁或刺鼻，可能是添加了香精。

滋味

新鲜白茶叶滋味清甜回甘，汤色清澈透亮。

陈旧白茶叶滋味苦涩，汤色浑浊。

茶叶滋味过于寡淡或浓烈，可能是调配或掺假。

形态

新鲜白茶叶叶片完整，芽毫完整，无碎屑。

陈旧白茶叶叶片破碎，芽毫稀少，碎屑较多。

茶叶形状过于规整或破碎，可能是机器加工。

触感

新鲜白茶叶叶片柔软有弹性，芽毫蓬松。

陈旧白茶叶叶片干枯无光泽，芽毫干枯。

茶叶触感过于粗糙或扎人，可能是经过揉捻处理。

其他

观察茶底：新鲜白茶叶茶底白皙明亮，叶脉清晰。陈旧白茶叶茶底发黑或发红，叶脉模糊。

冲泡时间：新鲜白茶叶耐泡，多泡仍有滋味。陈旧白茶叶耐泡差，口感寡淡。

储存方式：白茶叶应密封避光保存，避免受潮变质。