赵国娟传承制茶技艺，续写茶香传奇

制茶技艺的传承：续写茶香传奇

茶文化在中国源远流长，作为茶文化的传承者，赵国娟以其精湛的制茶技艺续写茶香传奇。

制茶技艺的精髓

赵国娟对制茶技艺的传承始于幼年，跟随父亲学习传统的武夷岩茶制作技法。她熟知茶叶的采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等每个环节，掌握了不同茶种的独特工艺。

采摘：把握鲜叶品质

赵国娟认为，茶叶的品质源于鲜叶。她严格把控采摘时间和标准，选择鲜嫩饱满的茶芽和叶片，确保茶叶的鲜爽和香气。

萎凋：塑造茶叶特性

萎凋是制茶的关键环节，赵国娟通过控制萎凋的时间、温度和湿度，让茶叶内部发生一系列化学变化，形成独特的香气和滋味。

揉捻：释放茶叶香气

揉捻是让茶叶释放香气的过程。赵国娟根据不同茶种的特性，采用不同的揉捻技巧，轻重缓急恰到好处，令茶叶的内质充分析出。

传承中的创新

赵国娟在传承传统技艺的同时，也积极探索创新，不断提升制茶水平。

品种选育：优化茶叶品质

赵国娟与科研机构合作，参与武夷岩茶新品种的选育。她利用现代生物技术，筛选出香气更浓郁、滋味更醇厚的茶树品种，为制茶原料提供了更优质的保障。

工艺改良：提升制茶效率

基于传统工艺，赵国娟因地制宜，创新性地调整了萎凋和烘焙的环节，对温度、湿度等参数进行优化，提高了制茶效率和品质。

品牌推广：拓展市场

赵国娟创建了自己的茶叶品牌，将精心制作的武夷岩茶推向市场。通过线上线下渠道，她不断拓展市场，让更多人品尝到武夷茶文化的独特魅力。

文化的传承：茶香润泽人心

赵国娟的制茶技艺不仅仅是一种技术，更是一种文化的传承。

茶道精神：修身养性

在制茶过程中，赵国娟始终秉持茶道精神，追求宁静致远、淡泊名利的心境。她认为，品茶不仅是一种味觉享受，更是一种精神修炼。

文化传承：拉近人与茶

赵国娟积极参与茶文化活动，讲授制茶技艺，传播茶叶知识。她通过这种方式让更多人了解和喜爱茶文化，传承中华民族的传统文化。

茶香情缘：连接世界

赵国娟的武夷岩茶香飘海内外，受到了国内外茶友的赞赏。她与国际茶叶专家交流合作，推动了中国茶文化在全球的传播。