普洱茶叶如何辨别品种

外观辨别

茶条形状：老班章普洱茶条形粗壮肥硕，勐海茶区条形紧结，西双版纳茶区条形较细。

茶叶颜色：老茶树古树茶叶呈墨绿色，台地茶则为翠绿色。

茶毫显露：老班章普洱茶毫显丰富，勐海茶区茶毫较少，西双版纳茶区茶毫稀疏。

香气辨别

干茶香：老班章普洱茶干茶香清香，勐海茶区茶香浓郁，西双版纳茶区茶香较淡。

冲泡后香：老班章普洱茶冲泡后香气持久，勐海茶区茶香高扬，西双版纳茶区茶香较弱。

陈化香：老班章普洱茶陈化后香气独特，勐海茶区茶香变化较大，西双版纳茶区茶香变化较小。

口感辨别

苦涩口感：老班章普洱茶苦涩味较重，勐海茶区茶苦涩味适中，西双版纳茶区茶苦涩味较轻。

粘稠度：老班章普洱茶汤水粘稠，勐海茶区茶汤粘稠度适中，西双版纳茶区茶汤粘稠度较低。

回甘生津：老班章普洱茶回甘生津明显，勐海茶区茶回甘生津持久，西双版纳茶区茶回甘生津较弱。

叶底辨别

叶片大小：老班章普洱茶叶片较大，勐海茶区叶片适中，西双版纳茶区叶片较小。

叶脉纹理：老班章普洱茶叶脉纹理明显，勐海茶区叶脉纹理清晰，西双版纳茶区叶脉纹理较模糊。

叶色变化：老班章普洱茶叶底呈古铜色，勐海茶区叶底呈红褐色，西双版纳茶区叶底呈暗褐色。