茶香入味，厨房妙搭档

茶香入味，厨房妙搭档

茶叶不仅拥有品鉴价值，其独特的香气亦可为烹饪增添别样风味，成为厨房中的妙搭档。

醇厚基底，汤底更鲜

红茶富含茶多酚，经长时间焖煮释放出醇厚的底蕴。将其作为汤底，如红茶焖排骨、红茶炖牛肉，茶香渗透肉质，令汤底鲜美浓郁。

清香提鲜，海鲜更鲜美

绿茶清新淡雅，富含儿茶素。用绿茶水蒸鱼、煮虾，不仅保留了海鲜的鲜甜，还增添了一丝清香，提升其鲜美度。

花香四溢，烘烤更香酥

乌龙茶介于红绿茶之间，香气馥郁。将其碾碎后撒在烘焙食物上，如乌龙茶酥饼、乌龙茶戚风蛋糕，茶香与烘焙后的香气相辅相成，令人回味无穷。

消解腻味，甜品更清爽

普洱茶陈香浓醇，具有解腻功效。将其加入甜品中，如普洱茶慕斯、普洱茶布丁，茶香的中和了甜腻感，让甜品口感更加清爽宜人。

消炎杀菌，食具更卫生

茶叶具有天然的消炎杀菌功效。用茶水清洗碗筷、砧板，可以有效去除病菌，保证食具卫生。

祛除异味，冰箱更清新

茶叶吸附异味的能力很强。将茶叶渣放入冰箱中，可以有效祛除异味，保持冰箱清新。

防潮保鲜，食材更长寿

茶叶可以吸收水分，具有防潮保鲜的作用。在存放容易潮湿的食材时，加入一些茶叶渣，可以延缓食材变质。

驱虫除臭，厨房更洁净

茶叶渣还可以驱除虫蚁。将茶叶渣撒在厨房角落或橱柜中，可以有效驱赶蟑螂、蚂蚁等害虫。

养生调理，健康更护航

茶叶中含有丰富的抗氧化剂和茶多酚，具有养生保健功效。将茶叶渣敷面，可以抗氧化，延缓皮肤衰老；将茶叶煮水泡脚，可以促进血液循环，缓解疲劳。

综上所述，茶香入味，厨房妙搭档。茶叶不仅可以提升菜肴的美味，还可以发挥杀菌、祛味、保鲜等多种功效，成为厨房中不可或缺的助手。