茶叶夏季保存秘诀

夏季茶叶保存妙招

夏季高温潮湿，茶叶保存面临严峻挑战。为延长茶叶保质期，特总结以下妙招，助您品茗夏日清香。

低温避光

茶叶对温度敏感，高温会加速氧化和变质。夏季应将其存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。冰箱冷藏室是理想选择，但需密封放置以防串味。

密封除湿

茶叶易吸湿，受潮后会滋生霉菌。密闭保存是关键，可使用保鲜盒、茶叶罐或真空袋。此外，放一包硅胶干燥剂或活性炭吸附剂，有效除湿。

远离异味

茶叶具有强烈的吸附性，易受周围异味影响。因此，将其与香料、清洁剂等有异味的物品隔离。若存放于冰箱，注意密封，避免串味。

分量储存

茶叶开封后，尽量一次性取用完毕。多次接触空气会导致氧化和变质。如需分量储存，可将茶叶分装入小袋或小容器，严密封存。

定期检查

夏季高温，茶叶变质速度快。定期检查保存情况，如有异味、霉变等迹象，应及时处理或更换。