醉醇水仙，茗海佳酿

醉醇水仙，茗海佳酿

历史渊源

漳浦水仙，因产于福建漳浦县而得名，其种植历史可追溯至唐朝。明清两代，水仙茶名声鹊起，被誉为“水中之仙”，深受宫廷和文人雅士的喜爱。

产地与品种

醉醇水仙产于福建漳浦县塔埔村，是水仙茶中的珍品。其株型紧凑，叶片狭长，芽尖锋锐。按照采摘日期的不同，可分为春水仙、冬水仙和中水仙。

工艺精湛

醉醇水仙的制作工艺精湛，讲究“采、萎、炒、焙”。采摘鲜嫩叶片后，经萎凋、杀青、揉捻、烘干等工序，制成干茶。炒制过程尤为关键，通过炭火文火慢炒，赋予茶叶独特的醇香。

品质特色

香韵怡人

醉醇水仙以其独特的香气而闻名。冲泡后，茶汤清澈明亮，香气扑鼻，馥郁持久。其香型介于兰花香和桂花香之间，清新淡雅，令人心旷神怡。

滋味甘醇

醉醇水仙的滋味甘醇爽口，醇厚而不涩。茶汤入口微苦，转甘回甜，回味无穷。其茶汤色泽金黄透亮，汤质饱满丰盈，饮后齿颊留香。

耐泡度高

醉醇水仙耐泡度极高，冲泡多次，依然香气不减。其滋味醇厚，汤色金黄，多次冲泡后仍能保持良好的口感。

功效养生

抗氧化抗衰老

醉醇水仙富含茶多酚、儿茶素等抗氧化成分。这些成分具有抗氧化作用，能清除人体内自由基，延缓衰老，保护细胞。

降脂减肥

醉醇水仙中含有茶氨酸、咖啡碱等成分。这些成分有助于降低血脂、控制体重，预防心血管疾病和肥胖。

提神醒脑

醉醇水仙中含有咖啡碱、茶碱等兴奋性物质。这些物质具有提神醒脑、增强注意力和记忆力的作用。

文化传承

茶道精神

醉醇水仙是茶道文化中的重要组成部分。其冲泡讲究水温、茶量、时间，体现了茶道中“和”与“静”的追求。

文人墨客

醉醇水仙深受文人墨客的喜爱。宋代大文豪欧阳修曾赞誉其“香醇甘美，宛若天赐”。清代文学家袁枚在《随园食单》中称其为“水仙甲天下”。

国粹瑰宝

醉醇水仙是中国茶文化的瑰宝，代表了中国茶艺的精髓。其独特的香韵滋味、精湛工艺和养生功效，使其成为品茗赏鉴和送礼佳品。