风味尽失，铁观音茶叶过期你还敢喝吗

风味尽失，铁观音茶叶过期你还敢喝吗

铁观音茶叶，是中国十大名茶之一，以其独特的香气和醇厚的口感而闻名于世。但是，铁观音茶叶也是有保质期的，过期后的铁观音茶叶不仅风味尽失，而且还会对人体健康造成危害。

铁观音茶叶的保质期

铁观音茶叶的保质期一般为18个月，但具体保质期会根据茶叶的品质、储存条件等因素而有所差异。一般来说，品质较好的铁观音茶叶保质期较长，而品质较差的铁观音茶叶保质期较短。此外，铁观音茶叶在储存过程中，如果储存条件不好，也会导致保质期缩短。

过期铁观音茶叶的风味

过期铁观音茶叶的风味会发生很大的变化。新鲜的铁观音茶叶具有独特的兰花香气和醇厚的口感，而过期铁观音茶叶的香气会变得淡薄，口感也会变得涩苦。此外，过期铁观音茶叶还可能产生异味，让人难以接受。

过期铁观音茶叶对人体的危害

过期铁观音茶叶不仅风味尽失，而且还会对人体健康造成危害。过期铁观音茶叶中含有大量的细菌和霉菌，这些细菌和霉菌会产生有害物质，损害人体健康。此外，过期铁观音茶叶中还含有大量的氧化物，这些氧化物会破坏人体的细胞，导致疾病的发生。

如何辨别铁观音茶叶是否过期

为了避免饮用过期铁观音茶叶，消费者在购买铁观音茶叶时，一定要仔细辨别茶叶是否过期。可以从以下几个方面来辨别铁观音茶叶是否过期：

观察茶叶的外观。新鲜的铁观音茶叶叶片完整，色泽鲜艳，而过期铁观音茶叶的叶片可能出现断裂、变色等情况。

闻茶叶的气味。新鲜的铁观音茶叶具有独特的兰花香气，而过期铁观音茶叶的香气会变得淡薄，甚至出现异味。

品尝茶叶的口感。新鲜的铁观音茶叶口感醇厚，回甘明显，而过期铁观音茶叶的口感会变得涩苦，没有回甘。

结语：

过期铁观音茶叶风味尽失，且对人体健康有害，因此消费者在购买铁观音茶叶时，一定要注意辨别茶叶是否过期。如果发现购买的铁观音茶叶已经过期，一定要及时丢弃，不要饮用。