绞股蓝和山楂一起泡水喝的功效与益处

绞股蓝和山楂一起泡水喝的功效与益处

绞股蓝和山楂都是生活中常见的药食同源的植物，它们都具有良好的保健功效，绞股蓝被称为“长寿药”，山楂被称为“血管清道夫”，两种植物一起泡水喝，可以起到以下功效：

1. 降血压、降血脂

绞股蓝含有绞股蓝皂苷，山楂含有山楂酸、黄酮类物质，这些物质都有助于降低血压和血脂。绞股蓝皂苷可以扩张血管，降低血管阻力，山楂酸和黄酮类物质可以降低胆固醇，减少动脉粥样硬化的形成，从而起到降血压、降血脂的作用。

2. 预防心脑血管疾病

绞股蓝和山楂一起泡水喝可以预防心脑血管疾病。绞股蓝皂苷可以扩张血管，降低血管阻力，改善血液循环，山楂酸和黄酮类物质可以降低血脂，减少动脉粥样硬化的形成，从而预防心脑血管疾病的发生。

3. 提高免疫力

绞股蓝和山楂都含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以提高免疫力，增强机体抵抗力。绞股蓝皂苷和山楂酸还具有抗炎、抗菌的作用，可以帮助机体清除有害自由基，提高免疫力，预防疾病的发生。

4. 改善睡眠质量

绞股蓝和山楂都有助于改善睡眠质量。绞股蓝皂苷可以降低血压，改善血液循环，山楂酸和黄酮类物质可以镇静神经，缓解焦虑和抑郁情绪，从而改善睡眠质量。

5. 美容养颜

绞股蓝和山楂都含有丰富的维生素C和维生素E，维生素C可以美白肌肤，减少皱纹的产生，维生素E可以抗氧化，延缓衰老。绞股蓝皂苷和山楂酸还具有抗炎、抗菌的作用，可以帮助机体清除有害自由基，改善皮肤状况，美容养颜。

绞股蓝和山楂一起泡水喝，具有降血压、降血脂、预防心脑血管疾病、提高免疫力、改善睡眠质量、美容养颜等多种功效，是一种非常好的保健饮品。但是，绞股蓝和山楂都属于寒性食物，脾胃虚寒的人群不宜食用过多，以免加重脾胃虚寒的症状。

冲泡方法：

取绞股蓝10克，山楂15克，用清水洗净后，放入杯中，加入沸水200毫升，加盖闷泡10分钟即可饮用。每日1-2次，长期饮用。

注意事项：

1. 绞股蓝和山楂都有降血压的作用，血压偏低的人群不宜食用过多，以免血压过低。

2. 脾胃虚寒的人群不宜食用过多，以免加重脾胃虚寒的症状。

3. 孕妇不宜食用绞股蓝，以免引起流产。

4. 服用抗凝血剂的人群不宜食用山楂，以免增加出血风险。